Kavos pupelės KAVA96°C, Nr.19, 500 g, Brazilija
- editPalikti atsiliepimą editPalikti atsiliepimą
Skrudintos arabikos kavos pupelės iš Brazilijos.
Kodėl kavos? #19 Beprotiškame pasaulyje lengva pasijusti pasimetusiu ateiviu. Puodelis kavos tikrai grąžins į Žemę – tai vienintelė planeta, kur auga šis gėris.
500 g
Skonis: slyvų, salyklo
Aromatas: aksominis, riešutų
Rūgštumas: lengvas
Skrudinimas: vidutinis
Kavos pupelės: 100% Arabika Brazil Mogiana NY2
Brazilija yra pirmaujanti kavos eksportuotoja jau 150 metų. Braziliška kava populiari visame pasaulyje. Buvo laikai kai jos rinkos dalis siekė 80%, šiandien – apie 35%. Dėl to visi reiškiniai, kurie daro įtaką kavos auginimui Brazilijoje, turi įtakos ir jos kainoms visame pasaulyje. Pagrindinės kavos auginimo plantacijos randasi Brazilijos valstijose: Bahia, Minas Gerais, Parana, Rondonia, San Paulas, Espirito Santo. Šiuose valstijose vyrauja švelnesnis tropinis ir subtropinis klimatas. Brazilijoje yra nedaug kavos rūšių, augančiu aukštai kalnuose todėl dauguma pupelių yra mažiau rūgščios. Brazilijoje auginama 80 % arabikos ir 20 % robustos. Kava dažniausiai apdorojama natūraliu, t.y. sausu būdu, nes kavos auginimo regionų klimato sąlygos tam yra idealios - derlius nuimamas ir džiovinamas sausuoju metų laiku, kai lietaus tikimybė labai maža. Galima teigti, kad šis gėrimas yra universalus, todėl jį mėgsta daugybė žmonių pasaulyje.
Brazil Mogiana NY2 - Mogiana yra vienas iš trijų pagrindinių Brazilijos kavos auginimo regionų kartu su Sul di Minas ir Cerrado. Saldi kava yra švelnaus, subalansuoto skonio.
Kavos pupelių kilmės šalis: Brazilija
Šioms kavos pupelėms rekomenduojame naudoti:
Priklausomai nuo naudojamo kavos paruošimo įrenginio, pupeles sumalkite atitinkamai:
labai smulkiai maltos pupelės: kavos paruošimui turkiškame ibrike;
smulkiai maltos pupelės: espresso kavai;
vidutiniškai maltos pupelės: kavos paruošimui su AeroPress, filtriniam užpylimui, užpylimui puodelyje;
stambiai maltos pupelės: kavos paruošimui su French Press.
Laikyti sausoje, vėsioje vietoje.
Jums taip pat gali patikti
kitos prekės toje pačioje kategorijoje:
Susiję straipsniai
Gal kavos puodeliui į Lotynų Ameriką?
Kava pradėjo Lotynų Amerikos šalių užkariavimą XVIII a. pradžioje. Istorija byloja, kad 1723 metais Prancūzijos laivyno karininkas, p...Skaityti daugiau
Atsiliepimai
Apibendrinimas
0
(0 Atsiliepimai)
Pasirinkti filtravimą