Kavos pupelės KAVA96°C, Nr.43, 500 g, Etiopija. Skonis: citrinų, gėlių

Kavos pupelės KAVA96°C, Nr.43, 500 g, Etiopija

Skrudintos arabikos kavos pupelės iš Etiopijos.
Kodėl kavos? #43 Kava padeda neprarasti ūpo. Kartais maži dalykai tampa dienos svarbiausiais.
500 g

Įsivaizduok: tu kai ateini į darbą, prislėgtas rūpesčių namuose ir darbe, o ten tavęs laukia gėlių puokšte. Arba vaisių ir šokolado vaišes. 

Tas momentas, kai tu dėkingas, kad tu esi čia. Su visais savo rūpesčiais. Ir džiaugsmais. 43-ios #kavosistorijos puodelis tai yra tas momentas. Dalykas kuriuo lauki būtinai.

12,99 EUR su PVM
Kiekis

Skonis: citrinų, gėlių
Aromatas: saldus, vaisiškas
Rūgštumas: gaivus
Skrudinimas: vidutinis
Kavos pupelės: 100% Arabika Ethiopia Sidamo

Būtent Etiopijoje laukiniai kavamedžiai padovanojo pasauliui kavą tokia, kokia ją žinome. Vietiniai gyventojai pradėjo ją auginti anksčiau nei kitose „kavos“ šalyse, dar prieš europiečių ekspansiją. Etiopija kavos augintojo pozicijų neužleidžia ir šiandien, išlikdama viena iš pasaulio lyderių elitinių ir vertingiausių arabikos rūšių gamyboje.
Apie 60% kavamedžių Etiopijoje yra nekontroliuojamo augimo tipo – tai laukiniai augalai, nevienodo aukščio, dažnai liekantis be dėmesio bei duodantis nedidelį derlių. Uogų rinkimas yra technologiškai sudėtingas ir per dieną darbuotojas surenka vos 15 - 20 kilogramų kavos.  
Ethiopia Sidamo arabikos rūšis yra auginama pietinėje šalies dalyje. Kava auganti aukštai kalnuose tradiciškai laikoma geriausia. O Etiopija Sidamo – viena iš tokių rūšių. Sidamas yra didelė vietovė derlingose Rifto slėnio aukštumose. 2004 m. Etiopijos vyriausybė užregistravo „Sidamo“ kaip prekės ženklą. Etiopijos kava rūšiuojama į klases (grade), o iš viso  išskiriamos 8 klasės. Įvertinimas nustatomas pagal defektų skaičių. Tradiciškai 1 ir 2 klasėms priskiriama plaunama kava (apdorojama drėgnu būdu) ir tokios partijos paprastai yra aukščiausios kokybės ir turi stipriausią skonio potencialą. Ši rūšis paprastai neskrudinama stipriai. Vidutinis skrudinimas laikomas optimaliu ir leidžia paryškinti ir pabrėžti tai, kas yra geriausia.

Kavos pupelių kilmės šalis: Etiopija

Šioms kavos pupelėms rekomenduojame naudoti:

kavos_ikoneles-02.pngkavos_ikoneles-01.pngkavos_ikoneles-03.pngkavos_ikoneles-04.pngkavos_ikoneles-05.png

Priklausomai nuo naudojamo kavos paruošimo įrenginio, pupeles sumalkite atitinkamai:

labai smulkiai maltos pupelės: kavos paruošimui turkiškame ibrike;
 smulkiai maltos pupelės: espresso kavai;
 vidutiniškai maltos pupelės: kavos paruošimui su AeroPress, filtriniam užpylimui, užpylimui puodelyje;
 stambiai maltos pupelės: kavos paruošimui su French Press.

Laikyti sausoje, vėsioje vietoje.

84355000
39 Prekės

Charakteristikos

Kavos regionas
Etiopija
Svoris
500 g
Kavos ypatybė
Su kofeinu
Kavos rūšys
Arabika
Tipas
Kavos pupelės

Jums taip pat gali patikti

kitos prekės toje pačioje kategorijoje:

Susiję straipsniai

Atsiliepimai

Apibendrinimas

0

star_border star_border star_border star_border star_border

(0 Atsiliepimai)

Pasirinkti filtravimą